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低筋麵粉水餃皮
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包餃子用什麼麵粉?高筋中筋低筋,選對麵粉餃子皮筋道煮不破
包餃子主要是擀餃子皮和調餃子餡。餃子餡可以調出許多種,根據家人或者顧客的口味調餡就好,可葷可素,可咸可淡。但餃子皮就只有用麵粉做,
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