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我家廚房，慢烤頂級肋眼牛排，95分! - 王俊元的部落格- 痞客邦

以慢烤方式呈現的牛排，是將牛肉以低溫慢慢烘烤，可將甜美肉汁保留在牛肉中，使牛肉口感軟嫩 ... 提供這種慢烤牛排在台灣最知名的就是勞瑞斯牛肋排 ...

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