你即將離開本站

並前往https://zhuanlan.zhihu.com/p/111690275

正确的面包发酵冷藏发酵法

低温 冷藏发酵法介绍Hand temerature 冷藏发酵又称冷控面团、延迟面团，这是近年来流行起来的一种制作面包 ... 最终发酵时冷藏发酵对面包的组织、口感都有 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「低溫發酵 麵包 口感」的人也找了：

  1. 低溫發酵好處
    2.
  2. 低溫發酵麵包做法
    3.
  3. 低溫發酵二發
    4.
  4. 低溫發酵溫度
    5.
  5. 低溫發酵最長時間
    6.
  6. 冷藏發酵發不起來
    7.
  7. 低溫發酵回溫時間
    8.
  8. 日本低溫發酵麵包
    9.