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低溫發酵酵母用量
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做面包的常见问题 - Joanne Tasty Diary
在蜘蛛网上游走时看见这篇很有用的文章,所以把它记下来了。 原文在这里 麵包發酵不好? 1.酵母過期或用量不足 2.攪拌過度或不足
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