你即將離開本站

並前往https://chichiskyfly.pixnet.net/blog/post/201059970-%E2%97%86%E7%83%98%E7%84%99%E8%B6%A3%E2%97%86-%E9%BA%B5%E5%9C%98%E7%99%BC%E9%85%B5%E5%8F%8A%E9%81%8E%E5%BA%A6%E7%99%BC%E9%85%B5%E7%9A%84%E9%BA%B5%E5%9C%98%E5%A6%82%E4%BD%95

烘焙趣 麵團發酵及過度發酵的麵團如何運用、保存@ 山谷雲端

我在做吐司時，因為有用手機計時，所以不會發酵過度。 ... 第一次是在低溫發酵時發生的。前一晚將麵團打好，放進冰箱冷藏，完成第一次發酵。

確定！ 回上一頁

查詢 「低溫發酵過度」的人也找了：

  1. 低溫發酵時間
    2.
  2. 麵團發酵過度能吃嗎
    3.
  3. 低溫發酵失敗
    4.
  4. 發酵過度補救
    5.
  5. 低溫發酵 酒 味
    6.
  6. 麵包發酵一晚
    7.
  7. 歐包 過度發酵
    8.
  8. 麵團發酵過度怎麼辦
    9.