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低溫發酵肉桂捲
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爆紅肉桂捲買不到森七七? 來作清爽版的抹茶肉桂麵包捲
鬆弛: 從冰箱取出冷藏發酵完成的麵糰,待其稍微回溫,輕拍排出空氣,稍微整成圓型,蓋上濕布或保鮮膜,靜置鬆弛15分鐘。 製作肉桂糖粉: 將肉桂粉、白糖、 ...
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