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面包二次发酵发不起来的原因,面包二发失败怎么补救

冷冻保存 面包放冰箱冷藏，反而更容易出现变硬老化现象，因此把面包放进冰箱冷冻才是最好的保存方式，因为低温可以直接将面包冷冻成冰晶，最大程度锁住 ...

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