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别再不敢吃主食了！这10种优质主食，升糖慢、营养高

山药升糖指数为51（血糖指数≤55为低血糖指数食物），山药能量仅为同等重量大米的16%。 山药含有的黏液蛋白能缓解碳水化合物的吸收，避免胰岛素分泌过剩， ...

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