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玫瑰擠花餅乾，香酥鬆、超立體。(奶油曲奇)(超詳實心得紀錄 ...

測試了4種不同比例的擠花配方，記錄在此。 要做出香酥鬆的擠花餅乾，重點有5個： 1. 只使用蛋黃，餅乾才會酥鬆不脆硬。 2. 奶油要先切成小塊再放軟， ...

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