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伊比利火腿的前腿與後腿哪裡不同？香氣、肉質 - 食力

買了才發現跟想像的味道不一樣，可以從外觀、肉質與風味3點辨別前後腿。 1. 外觀：伊比利豬前腿較短、窄小. 伊比利橡果放養前腿（Paleta ibérica de ...

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