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伊府麵
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【素食食譜】素蠔皇乾燒伊麵快靚正伊麵汆水去油減肥膩
清代詩人宋湘嘗過麵後:「如此美食,竟無芳名,未免委屈。不若取名『伊府麵』如何?」從此,伊府麵流傳開去簡稱「伊麵」。伊麵用麵粉加雞蛋摻水和勻後 ...
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