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【食品新知】營養師帶你一次認識咖啡豆的種類

咖啡是屬於茜草科（Rubiaceae）咖啡屬（Coffea）的植物，在咖啡屬下的植物多達60多種。 其中真正具有經濟價值的為「阿拉比卡」（Coffea arabica）、 ...

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