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牛排變好吃的祕密！乾式熟成到底「熟」了什麼？台灣3 大頂級 ...

然而，到底什麼是熟成？為什麼熟成過的牛肉更好吃？乾式熟成與濕式熟成又有何不同？ 熟成牛排能風靡全球、深受老饕喜愛，原因在於肉品經過熟成技術的 ...

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