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人造奶油 壞處
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「反式脂肪」就是不好?其實必須視來源而定! - 食譜自由配
不少用來塗抹吐司的奶油都是部分氫化植物油,含有人工粉式脂肪,例如乳瑪琳。(示意圖). 董氏基金會食品營養中心指出,人工反式脂肪常見於油炸(如薯 ...
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