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人事成本公式
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人事、食材成本日漸高漲!餐飲業者必學的三招人事成本縮減術
餐飲業為了增加收益,就需了解「營業額提高」與「降低成本」這兩件事,而將成本調整成適當的比例是店家所需面臨的課題。近年來,人事成本逐年提高, ...
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