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學年度國民中學技藝教育學程餐旅職群競賽學科模擬試題

中餐技術士術科檢定時洗滌用清潔劑應置放何處才符合衛生規定？ (A)工作台上 (B)水槽邊取用方便 (C)水槽下的層 ... 「京醬肉絲」傳統的作法，舖底是用.

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