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京醬肉絲做法
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京醬肉絲| 美味食譜| 李錦記美國 - Lee Kum Kee
里脊絲用蛋清、料酒、淀粉和少許水攪拌均勻,醃製20分鐘。 · 鍋中加油,燒至五成熟時,放入肉絲,輕輕翻炒至肉絲變白,盛出備用。 · 利用鍋中的底油,把舊庄特級蠔油、甜麵醬 ...
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