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中式傳統食譜–京醬肉絲 - Day Day Cook

京醬肉絲 是傳統北京風味菜。選用豬里脊肉為主料，輔以北京“六必居”特產甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。

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