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北方小館的美味～京醬肉絲＆斤餅 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

北方小館的美味～京醬肉絲＆斤餅 · 1. 將麵粉與鹽攪拌均勻後倒入沸水，用筷子快速攪拌成雪花狀， · 2. 加點沙拉油將麵糰揉光滑後，搓成長條行再分成適當大小的劑子。 · 3. 取 ...

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