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京醬甜麵醬
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【甜麵醬杏鮑菇配饅頭食譜】菇絲扮肉絲吸飽精華京式醬爆風味
京醬 肉絲是著名的京菜,甜麵醬是箇中靈魂所在。素食不吃肉絲,可以用「扮野高手」杏鮑菇代替。將杏鮑菇不斷擘開拆幼絲,酷似肉絲,吸飽甜麵醬汁每滴 ...
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