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食譜及烹飪短片- 京都炸醬拉麵 - 史雲生

燒1湯匙油爆炒肉絲，加入3款醬料一同炒2分鐘，再加冬菇及榨菜炒2-3分鐘；逐少注入200 毫升史雲生豬骨湯用中火煮5-6分鐘至成炸醬，可加少許胡椒粉，麻油及糖調味。

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