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【美食】世界最佳餐廳NOMA，2023年3月將於京都快閃開店

為了進軍京都，NOMA團隊已籌備了兩年之久。主廚Redzepi表示：「兩年來我們走訪京都與關西，研究日本的食文化，特別是懷石料理。這個春天 ...

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