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南亞料理重點風味：孟加拉五香Panch Phoron - NOM Magazine

八角、花椒、中國肉桂（玉桂）、丁香、茴香是中式五香的經典組合之一，而原來南亞除了鼎鼎大名的印度綜合香料粉(Garam Masala) 外，也有五香配方，稱 ...

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