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[料理] 宮保素雞丁(五辛素) 香辣又濃郁的辣椒香很棒的宮保素雞丁

猴頭菇400g~450g (四人份) （這是我在素食店買的巳炸好的猴頭菇, 重量比較重, 乾猴頭菇比較輕喔） 蒜末4～5瓣蔥段四枝宮保辣椒段10g 自製花椒油1大匙.

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