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毓秀私房醬官方部落格: 五辛素-古早味切仔麵【湯煲蔥葱醬】

作法： ．將油麵、豆芽菜，和韭菜放入滾水燙熟後盛碗 ．乾麵可直接拌上蔥蔥醬 ．湯麵的話，每20克的蔥蔥醬，加上200cc的熱水，即是美味切仔麵湯底.

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