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注意區別「上五花」和「下五花」口感差別大，別買錯了！

「上五花肉」其實就是豬肋骨部位， 剔掉排骨後留下的五花肉被稱為上五花肉， 特點就是肥肉比較厚， 瘦肉的多少得看賣肉師傅的刀工如何， 這個部位的 ...

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