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豬肉部位口感不一樣，五花肉、裏脊肉、肩胛肉這樣料理就對了

前腿肉：蛋白質含量20.56g，卡路里151kcal，調理白切肉、煎、韓式烤肉、燉、咖哩。前腿肉可算是肩膀部位，脂肪含量少、肌肉較多、口感有嚼勁，很適合做成 ...

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