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{烹飪筆記} 肉絲炒豆干，火鍋肉片變身快速料理

肉絲炒豆干. 1 豆乾先剖成二片再切成絲，起一鍋滾水略燙一下後瀝乾水分備用. 2 火鍋肉片切成絲，以一點米酒醬油白胡椒粉拌勻後加入一點太白粉，抓醃 ...

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