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五花肉三層肉料理
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豬腩- 維基百科,自由的百科全書
在中華料理中,豬腩肉(五花肉)是常用的食材,通常被切成丁狀,以紅燒方式燉煮。 ... 意思即為三層肉。五花肉被視為高檔豬肉,常被用於烤肉,即韓式烤三層肉。
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