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五谷杂粮馒头的做法- 菜谱 - 美食天下

1.这是发酵48小时的老面2.加入200克高筋骨面粉3.揉成团，盖上碗盖，室内发酵一夜（前一天睡前揉好的，次日中午蒸的）4.发酵至两倍大，把100克面粉分多次揉进面团里5.

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