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五穀素粽做法
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譚敦慈:林杰樑醫師最愛的無油養生粽 - 康健
現代人日常飲食不缺油脂,為顧及健康,建議包粽前儘量別把米加油去炒。五穀雜糧磷偏高,不適合腎臟病患者。若是一般人,建議選用黏稠的圓糯,加點蕎麥或 ...
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