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醬料王(新版) - 第 194 頁 - Google 圖書結果

調醬秘訣 1 使用果汁機攪打時,要分段、慢速,才能讓蒜頭、紅辣椒等食材釋放出香氣,並保有顆粒感。 2 五味醬集鹹、香、辣、鮮、甜五種風味,層次豐富。

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