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一貫攪拌機的"貫" x 烘焙計算常用稱量單位之換算簡介"貫" x ...

因此在設計上20公升攪拌機可承受的量,就是所謂的"一貫攪拌機". 依此類推. 一貫=3750g (3kg乾粉量含水量70%) / 20公升攪拌機 t201. 二貫=7500g (6kg ...

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