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【食聞】乳品冰淇淋超誘人！如何確保衛生安全？ - 食力

乳品冰淇淋之製造業者應自2023年1月1日起建立食品安全管制系統（HACCP）。 為強化乳品冰淇淋的生產管理，衛生福利部於2022年9月13日公告訂定「乳品加工 ...

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