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台灣活力豬霜降豬肉(二層肉) - 湯瑪仕肉舖

選自台灣國產上等豬肉的背脊部位，精挑大里肌上蓋的霜降肉(二層肉)【俗稱二緣肉】，二層肉是位在豬皮與里肌 ... 二層肉的煮法多樣，燉滷、紅燒、川燙切片等都很合適。

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