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南非乾鮑魚150g - 海生行

1.先將乾鮑魚浸水48小時(要早、午、晚換清水)，再出水約15-20分鐘(將水倒去)，以除其鹽份，用刷將乾鮑魚洗淨，以便備用，可用雞、排骨或其他肉類同煲。 ... 3.趁熱將鮑魚撈起 ...

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