洗好浸泡30 分鐘後瀝乾水分。 牛蒡:1/2 根. 削成竹葉狀. 雞腿肉:200 公克. 切成塊狀後稍微川燙. 油炸豆皮:1 片. 切細用熱水燙一下. 乾香菇:3 朵. 香菇泡水後,切掉蒂後 ...
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