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香菇愈香愈好？ 香菇專家卻說「千萬別買！」原因告訴你

選購散裝乾香菇時更要注意，台灣香菇採收時會留1到2公分的菇柄，因為台灣菇農採摘後就立刻將香菇送進烘乾機，快速脫水讓香菇表面皺摺變多，而中國農民為 ...

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