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乾酪直接吃
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有關乳酪的筆記. 天然起司怎麼吃| by Sophia Chen | 廚房食譜
熟成18個月以下的帕馬森起司通常做為調味品,通常是刨成粉狀或細絲狀增添風味,代替鹽巴提味料理;24個月以上則多直接乾吃。 適合料理:義大利麵, 沙拉, ...
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「乾酪直接吃」
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