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乾蝦仁料理
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來台南必吃的台南蝦仁飯,教你在家也可以自己輕鬆料理 ...
台南蝦仁飯食材 · 1.蝦子剝殼、去腸泥,擦乾備用 · 2.先熬製蝦高湯,首先用油爆香蔥白、蒜末,再加入蝦殼、蝦頭下去炒香,接著加入蔥綠、昆布高湯或開水一起 ...
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