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乾蝦仁料理
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「乾燒蝦仁」甜辣醬汁好下飯!一步驟讓蝦肉爽脆不縮水
薑、蔥、辣椒切末備用。 · 蝦仁抓少許太白粉,接著加入醃料中抓勻醃放片刻。 · 取一個炒鍋,放入多些油,將醃好的蝦仁以大火快速煎炸至雙面上色,取出備用。
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