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香料植物介紹-台北植物園館 - 農業知識入口網

辛香料（Spice Herbs）包含胡椒、八角、花椒等等，像台灣平常接觸到的蔥、蒜， ... Spice在美國香料貿易協會定義為，植物包括根、莖、葉、果實乾燥之後的任何部位。

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