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燕窩是隔水燉還是直接煮？ - GetIt01

燕窩的做法：隔水清燉是燕窩最普遍的做法，將干燕窩放在純凈水中浸泡，直至完全泡發，中途可以換一次水，大概2-5個小時不等根據燕窩的類型，撕成條狀放入燉盅，加水 ...

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