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乾燕窩煮法
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乾燕盞買回去之後該如何燉煮成冰糖燕窩?
1.將乾燕盞浸泡於水中30分鐘。 · 2.取出靜置1小時。 · 3.待燕盞軟嫩適中,即可將燕盞一條一條撕開,依照喜好分裝,放入瓷碗,並加入冰糖水(8分滿即可)。 · 4.
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