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乾煸苦茶油雞
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栗子雞加上顧胃苦茶油,冬日養生的絕佳組合|中式料理
此次邀請莊紋豪主廚,來示範養生的苦茶油栗子蒸雞,三種主要的素材,以蒸的方式來料理,所有鮮美味都濃縮在菜餚裡。如果要宴客,將湯汁再濃縮,加點太白粉勾薄芡,淋在雞肉 ...
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