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乾煎麻油雞
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[宅男大主廚] 超簡單!原來我也會做「麻油雞」! - Cool3c
雞肉最好能帶皮,炒起來才會香。如果你的乾煎技巧不錯,那麼先把雞肉皮乾煎一下會讓整鍋麻油雞更好吃. 4. 薑用刷子刷乾淨就好,不用削皮(太麻煩了!
確定!
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