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乾煎三層肉
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"三層肉sam-tsân-bah" - 臺灣閩南語常用詞辭典
五花肉。指肥瘦夾雜的豬肉。例:這過買的三層肉真好食。Tsit-kuè bé--ê sam-tsân-bah tsin hó-tsia̍h. (這次買的五花肉真好吃。)
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