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乾烙韭菜盒
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【台北大安區美食】江蘇菜盒店。味美不怕巷弄深的神隱美食
以不加油直接在煎檯上乾烙盒子的作法,可以吃到麵皮的乾香, 細看韭菜盒子邊縫的地方沒有手指捏合痕跡,和我外婆用碗倒扣切邊的包法一樣, 就不會吃到外側 ...
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「乾烙韭菜盒」
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