為什麼這篇乾烙韭菜盒熱量鄉民發文收入到精華區：因為在乾烙韭菜盒熱量這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者satanling ()看板cookclub標題[問題] 乾烙的鍋子時間Sun Aug 9 2...
乾烙韭菜盒熱量 在 Foody 吃貨 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 18:26:10
🖤完全是媽媽的味道~🤍 來澎湖絕對要吃的韭菜盒就在這!! 這間以「無油乾烙」方式製作熱量直接少超多😍 韭菜混合著冬粉的飽滿內餡和焦香外皮 口感香又Q超級適合當作早餐或小點心吃 另外還有充滿湖風味的紫色仙人掌餅皮要另外加五元呦✨ 大家來澎湖絕對不要錯過啊 . 《 澎湖楊媽媽韭菜盒 》 . 🏠澎湖縣馬公...
我看一般人乾烙韭菜盒時大多是用平底鍋
我家的平底鍋是阿基師代言的牌子
買時銷售員再三交代不能乾燒
一定得加油或水
所以我就不能用平底鍋乾烙了嗎?
用一般中華炒鍋可以嗎?會不會黏餅呀??
麻煩知道的人告訴我唷!
<為了熱量問題不想油煎了^^">
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◆ From: 123.204.11.170
推 adob:先抹一點點油吧 08/09 21:57
推 akuokuo:乾燒的意思應該是沒放任何食材在鍋中，僅加熱空鍋 08/09 22:01
→ akuokuo:曾看過阿基師節目中不加水油乾煎東西，所以應可乾烙。 08/09 22:05
→ truefalldown:銷售員說不行了,還是不要強做的好,弄壞了很衰 XD 08/09 22:31
→ truefalldown:阿基師也常用湯匙,詹姆士還有用打蛋器下去攪拌 囧 08/09 22:32
→ Ashbrook:因為他們有賣鍋子的廠商一直贊助新鍋子啊... 08/10 06:07
→ NKHCAluba:鑄鐵鍋最棒 08/11 23:39
→ NKHCAluba:溫度不要太高乾烙可以 08/11 23:39