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利用紐西蘭牛肉製作乾式熟成Dry Aging牛排

近年高檔牛排館風行的"乾式熟成牛排"，也可以利用天然安心的紐西蘭牛排肉來製作！ 讓我們來瞭解一下"乾式熟成"的技術與原理：. 關於乾式熟成Dry Aging

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